ようこそ!クラフトの世界へ

公開日: : 雑誌

地ビールと言う言葉がありますが、

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ビール業界では地ビールと言う言い方からクラフトビールと言う言い方に変化してるそうです。

クラフトビールと言うのは小規模な醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビール。

1994年にビールの酒税法が改正されて最低製造数量が2000キロリットルから60キロリットルへと規制緩和が行われました。

それで4大メーカー以外の小規模なビール製造会社が生まれ、いわゆる地ビールブームが始まったそうです。

しかし、その地ビールブームは沈静化していきます。

町おこしが主目的となり、品質がなおざりにされた…と言う背景がある様です。

 

ゴルフ業界も然り。

 

そこでゴルフトゥデイさんは

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地クラブからクラフトクラブへと言う思いを込めて特集されています。

 

弊社からは

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光栄です。

 

 

草場



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